Foredrag og fællesspisning: En introduktion til nem vegetarisk madlavning

dato

Oplev Camillas inspirerende foredrag om vegetarisk madlavning i Taastrup Medborgerhus den 15. januar 2025. Få indsigt i, hvordan du kan lave let, velsmagende og billig hverdagsmad uden at gå på kompromis med smag og mæthed. Efter foredraget bydes der på fællesspisning med lækre retter.

Camilla inviterer alle interesserede til et spændende foredrag, hvor hun deler sine tips til at lave nem og smagfuld vegetarisk hverdagsmad. Med fokus på smag, nemhed og madglæde vil hun inspirere til at omfavne vegetarisk madlavning uden løftede pegefingre, men med stor madglæde.

Fra kødspiser til vegetar

I foredraget vil Camilla fortælle om sin egen rejse fra at være en klassisk kødspiser til at blive en, der primært spiser vegetarisk. Hun vil dele, hvordan hun har formået at bevare både smag og mæthed i sine måltider, og hvordan man kan ændre gamle vaner for at integrere mere vegetarisk mad i hverdagen.

Inspiration fra kogebøger

Camilla vil tage udgangspunkt i sine tre kogebøger: "Vegetarisk i aften?", "Billig mad på dyre tallerkener" og "Den dovne vegetar". Foredraget vil give en nørdet gennemgang af, hvordan man kan få vegetarisk mad til at smage godt og overvinde de psykologiske barrierer, der ofte står i vejen for at ændre madvaner.

Fællesspisning med Grennesminde

Efter foredraget er der mulighed for at deltage i en fællesspisning, hvor Grennesminde serverer lækker vegetarisk mad baseret på Camillas opskrifter. Dette er en fantastisk mulighed for at smage på de retter, der er blevet diskuteret i foredraget.

Praktisk information
Dato: Onsdag den 15. januar 2025
Tid: Kl. 17:30
Sted: Taastrup Medborgerhus, Taastrup Hovedgade 71, 2630 Taastrup
Entré: 250 kr (inkluderer både foredrag og fællesspisning)
Målgruppe: Alle



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut